参照君之的戚风蛋糕做蛋糕片,我加了可可粉做了双色的,还可以根据个人喜好加抹茶粉等。
100g淡奶油打发,加入10g炼乳,打到奶油能够成形。
喜欢的水果切成丁。
蛋糕片用推推乐的盖子一个个压下来,然后一层蛋糕片,裱花袋裱一层奶油,再盖一层水果。完工!
做蛋糕底用的是八寸方模,方子上的材料差不多可以做6个推推乐。