五分钟微波炉蛋糕

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确切的说,这个叫五分钟马克杯微波巧克力蛋糕,是从国外网站上看来的。用的是马克杯,做完了直接用勺挖着吃。这个蛋糕做出来不是蓬松的,是湿润的类似布朗尼的口感,如果想更发,可以尝试加点泡打粉。提示:这个方子真的不要轻易去改动它,稍有改动就做不出来了。如果不喜欢巧克力味的蛋糕,那么直接不要做这款吧,不要试图用别的东西代替。

用料

五分钟微波炉蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有材料放在一个容量中搅拌均匀成面糊

步骤 2

装进可微波的小碗或马克杯,玻璃杯等,经过实验,最好是大点的马克杯,因为比较深,不会加热的时候溢出来

步骤 3

高火,转2分钟,这期间蛋糕会涨的非常高,过一会儿又落下去

步骤 4

取出后放置一会儿,让蛋糕中心部分继续成熟,这时候蛋糕应该是很湿的

步骤 5

然后就可以直接拿勺挖着吃了

菜谱创建时间:2011-05-27 00:43:10
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