我妈最拿手的拌皮蛋!不好吃来找我
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作者:
厨房笔记-fang
皮蛋这样吃真的太好吃,香辣开胃,每次做都光盘,不管是夹馒头还是拌米饭🍚都好吃!做法巨简单,啥也不说了,赶紧做起来吧……
用料
皮蛋
4个
香菜
2根
坑椒
2个
小米辣
3个
大蒜
3瓣
辣椒粉
1勺
白芝麻
10克
生抽
2勺
蚝油
1勺
陈醋
2勺
盐和白糖
适量
我妈最拿手的拌皮蛋!不好吃来找我的做法步骤
步骤 1
超级好吃
步骤 2
调个凉拌汁:碗中加入蒜末,辣椒粉,白芝麻,青椒,小米辣淋上热油+两勺生抽+两勺生抽+一勺蚝油+少许盐和白糖拌匀
步骤 3
皮蛋切小块,放入碗中,放入香菜,倒入酱汁拌匀即可开吃啦
步骤 4
来上一口你会爱上!
菜谱创建时间:2022-07-10 15:48:15
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