可乐鸡翅

新鲜鸡中翅洗净，在翅身切几个口，用姜、酒、盐腌制。

热好油放入腌制好的鸡中翅，翻炒至变色，加适量生抽翻炒片刻。

把一听可乐倒入锅中，正好盖过鸡翅，开火焖至收汁即可。