香喷喷煎马鲛鱼
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作者：
Ymin
用料
香喷喷煎马鲛鱼的做法步骤
步骤 1
马鲛鱼买的时候叫老板切块，拿回来洗干净，用厨房纸巾稍吸干水分就可以用
步骤 2
蒜头一个，掰瓣切碎备用
步骤 3
热锅下油，油稍微多点煎起来比较容易，油稍热码入马鲛鱼，适当移动锅的位置让鱼块都受热
步骤 4
看到鱼块边缘都有泛白，用锅铲逐块翻面，翻面后撒入蒜粒
步骤 5
再翻面，淋入豉油，煎熟后就可以出锅了
菜谱创建时间：2014-03-04 16:32:34
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