大白菜,香菇切好
炒锅,热油后放花椒几颗,炸香油之后,花椒剔出不要 (此步可省略)
下五花肉炒至变色,拨到一边,放大蒜爆香,放大白梗翻炒几下,再放白菜叶香菇.
加水与菜持平,加入酱油,八角,花生酱,干粉条
大火煮开后,转中小火炖至菜肉软烂,加盐调味,大火收汁即可