鸡腿洗净，准备好用料。
用盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡腿上腌制2-3小时。
待鸡腿腌制好，在电饭锅上涂抹食用油，鸡腿下底下铺好葱段和切好的姜片。按下煮饭按键，等待电饭煲提示煮好，将鸡腿翻转另一面，再按一次煮饭按键，直到电饭煲提示煮好。
装盘，把油淋在鸡腿上，美味的盐焗鸡腿就做好啦！