清炒芥蓝

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作者: 小白素食记录
清炒,也是常见的蔬菜做法,适合大部分绿色蔬菜,需要注意的是火候

用料

芥蓝
一把
盐
糖
生抽
料酒

清炒芥蓝的做法步骤

步骤 1

芥蓝洗净,比较粗的需要剖开两半,如果比较老的话,则需削掉下茎部外皮

步骤 2

锅烧热下油,将芥蓝放入锅中,大火快炒,加盐调味,烹入少许料酒和生抽撒点糖出锅

菜谱创建时间:2011-06-02 11:05:38
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