猫鼻子草饼

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作者: smallsoft
又是我们溧阳特产!第二波饼来袭!看起来和小蒜饼很像,口感和做法是完全不同哦! 猫鼻子草也是我们这春天的一种野菜,一般用来包甜口味的团子。今天做的是咸口味饼,吃的是口感。米粉配合猫鼻子草显得更加韧糯有劲,另外加上猫鼻草的清香,真是一块一块停不了口啊!

用料

猫鼻子草饼的做法步骤

步骤 1

洗干净草

步骤 2

放菜板,开始剁碎

步骤 3

越碎越好

步骤 4

分次加冷水揉成团,做成一个个小饼

步骤 5

展开全部
步骤 6
步骤 6

只要熟了就起锅,不要炸老

步骤 7

看这个拉伸度!

猫鼻子草饼的小贴士

不用炸老,吃的就是米粉和猫鼻子草的柔韧口感

菜谱创建时间:2014-03-15 22:15:14
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