红烧海鱼（免煎简约版）
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作者：
觅乐
免煎炸，不热气，非常入味香口。
用料
海鱼
1斤左右
酱油
3汤匙
醋
3汤匙
白糖
2汤匙
八角
1个
油
少许
盐
少许
姜
三四片
蒜
少许
花椒
少许
香菜
少许（可以不要）
清水
2碗左右，水不要没过鱼
红烧海鱼（免煎简约版）的做法步骤
步骤 1
把海鱼整理干净，鱼身厚就划几刀，容易入味。
步骤 2
用不锈钢汤锅或平底不粘锅都可以，把海鱼和所有的材料一起放入锅，盖上锅盖大火烧开转小火炖熟收汁即可。
菜谱创建时间：2014-03-20 11:42:56
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