太阳蛋吐司

在一片吐司上涂上番茄酱，再铺上芝士。

另一片吐司中间挖个洞（我用的是圆口模具），盖在抹了番茄酱的吐司上，然后在中间打入鸡蛋，撒些盐和黑胡椒。

在上层吐司周围均匀抹些黄油，然后送入160摄氏度预热好的烤箱10分钟便可。