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黑糯米布丁
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作者：
艾芙琳
用料
黑糯米布丁的做法步骤
步骤 1
加水熬黑糯米，首先加足够多的水熬成黑糯米饭
步骤 2
然后电饭锅调成煮粥或者熬汤的功能。加黑糯米饭分量1.5倍的水，加适量糖，熬四五个小时，直到变成黑糯米糊糊，最好熬到和绵白粥一样看不见颗粒
步骤 3
把糊糊放进碗里晾凉，保鲜膜包好，放进冰箱2小时左右，就会变成慕斯一样质地的黑糯米布丁><
步骤 4
吃的时候加上水果和牛奶/杏仁露/核桃露/榛果浆/米浆。在英国Tesco有个牌子叫做Alpro, 超级好喝！！有时候我熬好黑糯米饭直接拌豆浆或者榛果浆，好喝~
菜谱创建时间：2014-03-23 04:58:47
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