油焖大虾

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作者: 叶难惟
orz依旧是虾控最爱的一道快手菜,这次用的虾个头比较大,满满的都是肉~好星湖哈哈~~用自己种的香菜做点缀成就感好大,o(* ̄▽ ̄*)ゞ

用料

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可

步骤 2

锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色

步骤 3

虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味

步骤 4

然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1—2分钟即可

步骤 5

然后摆盘就可以吃啦~~o(*≧▽≦)ツ

菜谱创建时间:2014-03-27 13:11:06