杂粮降糖窝窝头
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配方：全麦粉 荞麦粉 黑米粉 黄豆粉 黑豆粉 普通面粉
全麦粉：富含膳食纤维素，有效控制血糖升高；
荞麦粉：降糖降压降血脂；
黑米粉：预防及缓解并发症；
黄豆粉：降低血糖、尿糖；
黑豆粉：调整血糖代谢；
普通面粉:提升口感
减肥人士和高糖病人可以长期食用。
没有加糖，如果想吃甜可以蒸熟后沾糖吃，或者添加甜菊糖等代糖。
杂粮降糖窝窝头的做法步骤
步骤 2
和好后根据气温放半小时－1.5小时不等（盖住防止水分流失），排气做成窝窝头形状。
步骤 3
放置20分钟（时间根据气温，如天冷需要放在开水关火后的蒸锅内发酵）盖纱布或保鲜膜。
然后上汽后蒸高火20分钟，OK。
菜谱创建时间：2014-03-29 18:15:39