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泡乳达的做法

泡乳达

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作者: 胖二妞妞
胖二妞妞
老公去了一坐一忘之后,对泡乳达念念不忘,我照猫画虎做了一下,还挺成功!连着两天当早餐了,也可以当下午茶,夏天的时候冰镇吃也很爽

用料

泡乳达的做法步骤

步骤 1

西米放沸水里煮至半透明,捞出过凉

步骤 2

继续煮西米至小白点,关火闷5分钟

步骤 3

耶奶与牛奶混合

步骤 4

果冻捣小块和葡萄干一起放入3中的混合液

步骤 5

切片一面均匀涂抹炼乳

步骤 6

步骤5的切片放烤箱烤架上,中层,上下火150度,3分钟左右至表面出现少许焦黄的纹理,关火,闷一下

步骤 7

闷好的西米放进混合液

步骤 8

烤好的切片切成小块,吃的时候放进混合液

泡乳达的小贴士

1.炼乳可以稍微多放一些才会比较香 2.没有西米或者葡萄干也可以,只是加了西米增加口感,加了葡萄干吃着很像鲜奶提子雪糕 3.耶奶换成耶浆香味更浓 4.耶奶和牛奶都是常温,没有加热,天热的话,耶奶或牛奶放冰箱冷藏,透心凉,应该很解暑 5.葡萄干可以换成其他的干果,配件可以自行选择

菜谱创建时间:2014-03-31 09:25:52
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