超过瘾:鸡丝麻辣拌面

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我拌面的时候,肥可乐卧在凳子上一直盯着我的面,它被我培养的对重口味特别感兴趣~

用料

超过瘾:鸡丝麻辣拌面的做法步骤

步骤 1

黄瓜,胡萝卜切丝

步骤 2

鸡腿拆鸡丝

步骤 3

调味料:盐、花椒粉、生抽、醋、鸡精、油泼辣子(或者辣油)、一点香油。调料比例自己灵活调整,喜欢突出哪种口味,就多放哪样调料,好吃就行~

步骤 4

面条出锅之前,把胡萝卜下锅一起汆烫下,和面条一起捞出;加调味料,必不可少的油泼辣子,那个香啊~~~

步骤 5

然后拌呀拌呀,这时候就不好纠结美观了,味道才是关键!面条都成了红色的了,你们就知道我是多爱吃辣的女子~~~嘿嘿

菜谱创建时间:2014-03-31 15:04:44
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