养身老鸭汤
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作者：
文yimi
秋天的好滋味。
用料
长白山绿头野鸭
姜片
葱段
狗头枣
枸杞
黄酒
盐
养身老鸭汤的做法步骤
步骤 1
野鸭去头去内脏洗净
步骤 2
枸杞、红枣放入鸭身，用棉线缝合
步骤 3
砂锅内水烧开，并入姜片、葱段、黄酒
步骤 4
鸭子入锅，大火烧开后转小火慢炖
步骤 5
慢炖2小时即成
展开全部
步骤 6
步骤 6
出锅后拆除棉线，依口味加盐。
菜谱创建时间：2011-06-05 22:28:23
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