拌榆錢

榆錢漂洗淨，瀝乾

鍋裏燒水，水開後，放入榆錢，汆一下撈出

拌上鹽、糖、麻油、蘑菇精，也可按個人口味減了糖，或者加上點醋。就這麼吃吧。