清炖牛尾汤
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作者：
咖啡（sleepingcoffee）
用料
牛尾
6块
葱
1段
姜
2片
盐
料酒
1勺
土豆
1个切滚刀块
胡萝卜
1根切滚刀块
香葱末
香菜末
清炖牛尾汤的做法步骤
步骤 1
牛尾冷水下锅加一勺料酒煮开后捞出
步骤 2
换一锅热水，下飞过水的牛尾、葱段、姜片小火闷煮3小时
步骤 3
下土豆和胡萝卜块和适量的盐，煮至土豆和胡萝卜软烂
步骤 4
盛出装碗，吃前撒香葱和香菜末
菜谱创建时间：2011-06-06 04:23:16
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