清明果
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作者：
慢慢食材
清明果，有的地方也叫做清团子。江西人民在清明时节必需要做的一道传统美食。分为菜馅和糖馅。菜馅捏成饺子的形状，糖馅则用特殊工具压成饼状。步骤分为制皮，压饼，装馅，捏花，蒸熟。
用料
艾草
糯米
早米
豆腐
笋干
白糖
芝麻
清明果的做法步骤
步骤 1
压饼。
步骤 2
装馅。捏花。这属于菜馅。
步骤 3
装馅。捏花。这属于糖馅。
步骤 4
蒸熟。大概需要十分钟。
步骤 5
OK。
菜谱创建时间：2014-04-05 15:27:06
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