给新鲜鱿鱼撕皮
改刀 切花
切成一块块
过开水锅一下 小贴士 是迅速过开水哦 两秒就可以看到鱿鱼卷起来了就行
切姜丝 热锅 爆香后倒入切好的青椒红椒 撒点盐 小炒一下
倒入鱿鱼 边炒边加点米酒和生抽还有元贝汁 不要炒太久 鱿鱼会老 两分钟就可以起锅了