用APP打开
酸辣线面的做法

酸辣线面

1.5万人浏览 618人收藏 11人做过
APP中查看更多做法
作者: 一粒葡萄
一粒葡萄
忙碌了一天回家烫一碗简单的酸辣线面,虽然没有什么华丽的配料,这酸爽吃完心满意足。

用料

酸辣线面的做法步骤

步骤 1

煮一锅沸水,面线青菜下锅烫熟后盛入碗里,香菜切碎末摆在面上

步骤 2

蒜瓣切末,热锅放少许油下蒜末炒香

步骤 3

下适量豆瓣酱和老干妈小火煸炒至出红油

步骤 4

倒入生抽、白糖,加清水煮沸

步骤 5

加香醋,继续煮沸一会,浇在面线上

步骤 6

完成。

酸辣线面的小贴士

1.酸辣味一定要有香菜才好吃 2.家里什么都没有了,所以没有放其他配料,其实加点榨菜、酸萝卜、花生米什么的更香

菜谱创建时间:2014-04-07 20:30:40
打开App收藏