紫菜肉松蛋糕

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作者：小zhu小姐

灵感来自北京稻香村的紫菜肉松蛋糕甜+咸的味道很奇妙我们这里买不到就自己做试过用全蛋打发戚风蛋糕也试过磅蛋糕磅蛋糕的口感更像但我还是喜欢戚风更软更轻没有负担用的是磅蛋糕的模具14*8*8cm

用料

紫菜肉松蛋糕的做法步骤

步骤 1

紫菜剪碎洗干净肉松是我自己做的

步骤 2

按做戚风的方法两个蛋黄加水、植物油、盐搅拌均匀加入过筛的低粉再加紫菜和肉松

步骤 3

打发蛋白

步骤 4

混合蛋糕糊

步骤 5

装入磅蛋糕模具

展开全部

步骤 6

步骤 6

预热烤箱150度烤大约30分钟

紫菜肉松蛋糕的小贴士

盐的量自己酌情增减我的肉松是自己做的味比较淡加了两克左右盐感觉刚刚好

菜谱创建时间：2014-04-08 10:18:43

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