牛肉末加生抽，老抽，盐，鸡蛋，五香粉，胡椒粉，蚝油，香油，葱姜末向一个方向搅到有劲。
豆腐，胡萝卜，木耳切成末搅到肉里。
汤碗地步放喜欢的菜，我放的油菜，木耳。然后把肉末做成4个大肉丸放在菜上。➕清水或高汤。蒸～
人多的话，肉丸作大点，我今天人少，so～
如果觉得不咸，汤里可以加点盐和生抽。