1、把鸡蛋先炒熟
2、放入黄瓜丝和一勺番茄沙司、少许盐出锅备用
3、在炒鸡蛋的同时另一锅清水下面条
4、面条出锅加入炒好的鸡蛋然后加入一勺炸酱
炸酱做法提示： 原来的时候我以为炸酱只用油来做，又腻又不好吃。 后来突然开了窍，起油5成热，葱花爆锅，放入胡萝卜丁翻炒。 加入黄豆酱和肉馅、味极鲜酱油炒至肉7成熟。 最后一定要加上适量的水煮一会才会好吃 汁收的差不多盛出放冰箱随用随取