虾仁滑蛋
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作者：
可爱滴小虫子
用料
虾仁
若干
鸡蛋
2个
小葱
生抽
料酒
虾仁滑蛋的做法步骤
步骤 1
虾仁用半个蛋清，料酒，盐稍微浆15分钟
步骤 2
两个鸡蛋打散切少许葱花加入半勺生抽搅拌均匀，锅里倒少许油，先把浆过的虾仁倒在锅中翻炒，接着倒入鸡蛋液，让颗颗虾仁都裹上蛋液，继续翻炒，虾仁呈现白色即可！！
菜谱创建时间：2014-04-12 23:37:10
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