烧水,水沸腾后倒入西米,继续大火,大约煮15分钟左右。
煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火,盖上盖子焖一会。
等西米完全变成透明了就捞起过凉水。
西米放入小碗中,放入切成小块的芒果果肉。
然后加入炼乳,搅拌均匀,最后倒上牛奶或椰奶(冷热皆宜)。 over。