东南亚西柚鲜虾沙拉

鲜虾开水烫熟

西柚剥皮，掰碎，留成块儿。 薄荷叶撕碎，金不换切成段。 将所有材料拌在一起，薄荷叶，红葱酥，金不换，青柠檬，西柚，小红椒。然后放上椰子糖搅拌，最后放上红葱酥。吃起来酸辣鲜香。