洗净切好材料
鸡肉加酱油 盐 生粉 一点辣椒酱腌一下，锅下油煎香
下胡萝卜丝跟菇炒
喜欢吃包菜的我下了包菜
留一半位置煎下蛋 打散，跟蔬菜杂烩一起炒，下辣椒条一起，调味，下盐下点胡椒粉，要比平时吃的咸 一会还放米粉
米粉用80度的水泡五分钟左右后过冷水，然后沥干备用。 全部材料炒好后下米粉拌匀，加一点点水一起拌更入味，炒干就可以。
炒蔬菜时候要控制不用太多油， 炒米粉时候要记住不停翻炒才不会粘锅