干焙土豆丝
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作者:
寳肚食蔬
很简单的一道菜 可是也挺考验高温和耐力的 不小心烫到了 不过既然成功了 就不算什么啦
用料
土豆
盐
胡椒粉
干焙土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆切丝
步骤 2
热油锅,土豆丝均匀撒入平底锅内,小火炸到金黄
步骤 3
待一面已凝结,小心铲起 翻面
步骤 4
另一面煎到金黄后盛出,撒上盐和黑胡椒粉
菜谱创建时间:2011-06-11 23:54:24
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