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黄瓜皮
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作者：
嗨Panda
用料
黄瓜皮的做法步骤
步骤 1
黄瓜洗净 擦干水 在室外或者阳台上 铺在板子上晒
步骤 2
晚上的时候收回来 给它们均匀抹上盐 放在盆子里
步骤 3
第二天析出很多水分 把水分挤出 用绳子吊起来 慢慢晒干
步骤 4
第三天 收下来 煮一锅水 把黄瓜烫一下 再继续挂起来 等太阳晒干 会变黄变脆
步骤 5
成品图 做好的黄瓜皮可以剪碎切碎搬上一点酱油和红辣椒 送粥很开胃 咸咸脆脆的 也可以用来炒紫苏炒螺之类的也很不错
黄瓜皮的小贴士
制作的过程中 有油的手不能碰它们 会坏 不可淋雨碰水 也会坏 盐量自行调整 先说那么多 回头我再问问家人看还有什么补充
菜谱创建时间：2014-04-22 21:26:57
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