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烧卖
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作者:
方农艺师
用料
糯米
400克
香肠
125克
玉米、豌豆
适量
老抽酱油
25克
皮:比饺子皮薄点,大点。
烧卖的做法步骤
步骤 1
糯米浸泡3小时,去多余的水分,加香肠粒,加酱油拌匀,蒸15分钟。
步骤 2
玉米、豌豆提前半小时从冰箱取出。
步骤 3
加入蒸好的糯米香肠饭,搅拌均匀。
步骤 4
包入面皮,上锅蒸。大火开后,中火15分钟。关火后5分钟,取出。
菜谱创建时间:2014-04-23 17:13:13
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