酱泡花生米

将花生米浸泡洗净，捞出并沥干水分。

锅中加入植物油烧热，下入花生米炸至金红色、酥脆时，捞出沥油，晾凉。

将甜面酱放入容器中，加入酱油调和均匀，再放入炒好晾凉的花生米拌匀，酱渍24小时后食用。