银耳桂圆红枣甜汤

银耳用冷水泡2小时。 泡好后用清水洗净，去掉没有泡开的部分。

红枣洗净，去核。 桂圆剥皮去核。

把银耳和红枣放入不锈钢小锅中，加少量水但要没过银耳。

煮至水开后放入剥好的桂圆，加冰糖。继续煮3分钟。

加入牛奶，关火。