中岛老师的香蕉蛋糕

1.3万人浏览 2711人收藏 111人做过
推崇中岛志保老师的无添加烘焙,没有黄油,没有奶油,健康美食。

用料

中岛老师的香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

香蕉一部分压成泥,留一部分切片装饰用

步骤 2

鸡蛋和糖用电动打蛋器低速打发15-30秒,打起粗泡。手动打蛋器要打一分钟

步骤 3

依次放入菜籽油,豆浆,香蕉泥。每放一种都要搅拌均匀再放下一种。

步骤 4

筛入面粉和泡打粉,手动打蛋器搅拌均匀,有少许干粉状态即停止,切忌切忌搅拌过度!

步骤 5

入模,预热180度,30-35分钟。表面上色后,竹签插入拔出后没有残留即可。

菜谱创建时间:2014-04-27 09:40:31
打开App收藏