100g鸡蛋液+55g牛奶+75g白砂糖混合
110g低粉+10g可可粉+2g泡打粉混合过筛备用加入鸡蛋牛奶液中
80g黄油+55g黑巧克力加热搅拌至融化，加入上一步
先用刮刀搅拌至没有干粉，再用电动打蛋器高速打3分钟
面糊装入一次性裱花袋中
挤入模子4分满，放一个巧克力币，再挤入面糊8分满
预热烤箱180℃，20-25分钟左右
吃不完凉透后密封保存，吃前微波炉转20 秒左右，就会有爆浆的感觉