西红柿冬瓜切块 厚海带洗干净后用水煮两三分钟 切成长条 （开水煮是为了去除海带滴咸腥味）如果是干海带需要提前泡发
锅中放油 把番茄冬瓜翻炒一会儿 可以用铲子挤压番茄 让番茄汁出来
换一口汤锅 把番茄冬瓜海带一起放入 加水煮开后 转小火焖烧几分钟 看汤汁变稠
最后放盐 鸡精 撒一些虾皮