烧肉焖土豆

起油锅把蒜和姜炒香后加入土豆炒至金黄

加入烧肉和蒜香粉翻炒1分钟后注入1碗水盖锅盖中小闷大概5分钟。

最后加入预先炒香的蒜苗，耗油一起翻炒一下就好。