菠萝培根披萨

披萨面团所有材料揉到扩展，发酵到两倍大。我是松下面包机披萨程序。

制作面团间隙准备其他材料。菠萝小火煮一下，控干水分。

培根小火煎一下。

菠萝切小块，培根切小片，马苏里拉切丝。

面团程序完成，取出排气后，擀开，和28*28烤盘一样大小，中间薄，四周略厚，放入烤盘。中间用叉子叉洞，以免发酵膨胀。

我用的是这种番茄酱。

先在饼底抹一层辣味番茄酱，撒上披萨草。

铺一层马苏里拉。

铺上培根块。

铺上菠萝。

最后撒一层马苏里拉，再挤一些原味番茄酱。

入预热200度烤箱中下层上下火烤25分钟。烤到芝士融化，饼底上色。火力及时间根据自己烤箱。

饼皮松软，馅料美味，趁热吃最满足了。