全部材料切碎,马蹄小小块保留口感,调料也放入,搅匀
平铺豆皮,头尾沾水可以增加粘性。
卷好后,头尾捏紧一点,拿刀切成小块。
放油,热起来就放进去适量。大概3分钟就熟了。
碟子下放了餐纸滤油!记得买酸梅酱〜绝配!