低糖枇杷果酱
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作者：
cherry_killer
外公外婆给我留的最后一批琵琶，不太甜了，干脆做成果酱~ 从冰箱里刚取出来，水汽蒙蒙，恍惚间看到院子里的枇杷树在雨里晃，明年外公外婆是不是要搬家呢？这是不是我对家养琵琶的最后回忆呢？
用料
琵琶肉
150g
绵白糖
35g
柠檬汁
一小勺
低糖枇杷果酱的做法步骤
步骤 1
琵琶肉切成你中意的大小
步骤 2
绵白糖和琵琶肉混合均匀，加入柠檬汁，在冰箱冰24小时（据说三小时以上就可以了）
步骤 3
糖渍琵琶连水带肉倒入不粘锅翻炒至收汁
步骤 4
晾凉后放入干净干燥的容器，进冰箱！
菜谱创建时间：2011-06-30 14:02:58
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