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自制咸蛋
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作者：
小敏敏
用料
自制咸蛋的做法步骤
步骤 1
把自来水煮开（不能有油）
步骤 2
水开后慢慢加入较多量的盐
步骤 3
把盐水放凉
步骤 4
把鸡蛋一个个放进罐子里（检查好，不能有烂的）
步骤 5
把放凉的盐水倒入罐子里，水量稍高于鸡蛋
步骤 6
把盖子盖好，在阴凉处放上一个月就可以吃咯
自制咸蛋的小贴士
鸡蛋挑小个的比较快变咸，红鸡蛋、白鸡蛋都可以噢。
菜谱创建时间：2011-07-13 18:39:06
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