洋葱口蘑火腿芦笋切丁,土豆切一厘米宽正方体
将土豆放入沸水中煮到软烂。芦笋和口蘑焯水,一下下就好
将淡奶油放入锅中融化,加入洋葱丁爆香。加口蘑芦笋火腿丁,翻炒一下。倒入土豆丁,用漏勺把土豆块压烂成泥状。
加入盐和胡椒粉,翻炒均匀。等稍微热热糊糊的时候,出锅,还可以凹个喜欢的造型,自己发挥~
淋上美味的沙拉酱,开始享受吧!