自制蛋黄沙拉酱配土豆泥沙拉

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作者: _EggyLee
一不小心开挂了,原来做过的土豆泥简直无法直视,今天这个真的是我吃过的很棒的啦~祝你们成功,一点不难

用料

自制蛋黄沙拉酱配土豆泥沙拉的做法步骤

步骤 1

洋葱口蘑火腿芦笋切丁,土豆切一厘米宽正方体

步骤 2

将土豆放入沸水中煮到软烂。芦笋和口蘑焯水,一下下就好

步骤 3

将淡奶油放入锅中融化,加入洋葱丁爆香。加口蘑芦笋火腿丁,翻炒一下。倒入土豆丁,用漏勺把土豆块压烂成泥状。

步骤 4

加入盐和胡椒粉,翻炒均匀。等稍微热热糊糊的时候,出锅,还可以凹个喜欢的造型,自己发挥~

步骤 5

淋上美味的沙拉酱,开始享受吧!

菜谱创建时间:2014-05-09 19:00:49
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