藕夹肉

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作者: 啪啪豆
味道不错

用料

磨肉
适量
小葱
适量
姜
少量
藕
一个
鸡蛋
两个
面粉
适量

藕夹肉的做法步骤

步骤 1

将姜,小葱切细放入磨肉中,加适量盐拌匀。

步骤 2

鸡蛋两个,适量面粉。调匀后待用。

步骤 3

藕洗净后切片,两片中间别切断,把肉放入藕里,再在鸡蛋糊里蘸匀,放入锅里用小火煎熟即可。

菜谱创建时间:2014-05-12 21:12:40
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