完美香蕉可可蛋糕－－à la Tante Helga

黄油与糖打发，然后加入常温的鸡蛋打发。 面粉，泡打粉，磨碎的香草夹，布丁粉，椰蓉混合。加入混合好的液体中，低速1分钟，高速2分钟。香蕉用叉子碾碎，混合在搅拌1分钟。烤箱预热170度（带风扇温度）

烤箱约60分钟，50min的时候测试一下。好了以后关火，继续放5-7分钟。防止回缩。 放架子上凉凉。

想浇酱或者撒糖分都行。表面撒烘培好的榛子碎。