花生闷猪蹄

907人浏览 2人收藏 0人做过
作者: * 浩妈*
花生闷猪蹄, 猪蹄中 含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转 化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合 许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体 生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞 得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶 皱,延缓皮肤的衰老过程。

用料

花生闷猪蹄的做法步骤

步骤 1

先来张材料图,O_o

步骤 2

猪蹄洗净入锅煮五六分钟,去血沫捞出冲水备用。

步骤 3

锅洗净放少许植物油,入冰糖炒出颜色,倒入猪蹄翻炒至金黄颜色。

步骤 4

把当归香叶八角陈皮姜片花生米一块倒入翻炒至香味,加入水没过猪蹄,煮几分钟。

步骤 5

倒入电饭煲,按下猪蹄键,闷闷闷,,﹋o﹋OK啦!

菜谱创建时间:2014-05-13 20:50:32
打开App收藏