萝卜切小块放盐腌制5小时。把腌制出的水倒掉。
把配料全部放在料理机里打成泥。
因为为萝卜已经腌制过，鱼露是咸的，所以在调味时不用在加盐。把打好的泥加调味料和腌制好的萝卜调匀后用罐子装好放在室外5小时后在放冰箱一天后就可以食用 。