把生蚝破开后洗干净
把老姜、蒜蓉、小米辣葱杆段切粒装在碗里
葱杆段
鲍鱼汁
白醋
生抽
橄榄油
倒进鲍鱼汁、料酒、生抽、白醋、橄榄油一起倒进拌匀备用
把拌好的蒜蓉分别适量加在生蚝上。
然后放进烤箱，下加热，250度、预热后20分钟即可。
出箱后散下葱花就可以了
完成