1.将30g左右沙拉酱拌入米饭中,以便将冷米饭打散
2.胡萝卜和黄瓜切成小丁
平底锅烧热,将20g左右沙拉酱挤入锅中,转小火融化
倒入胡萝卜,转中小火加总量的大部分盐翻炒,可加入少量水焖熟
倒入黄瓜翻炒片刻
倒入米饭和少量盐翻炒1~2分钟,即可
1.我习惯在炒米饭的时候把大部分盐加入菜中,这样出锅后饭菜的味道都刚好。因为米饭很吸盐,如果将盐直接加到米饭中,菜会没味道。 2.沙拉酱的量不要太少 3.不建议加葱花,胡椒、酱油等味道较大的材料,以免掩盖了沙拉酱自然的香味 4.再加入番茄酱也很好吃哟~