煎鹅蛋

3.0万人浏览 111人收藏 17人做过
鹅蛋性味甘微温,有补中益气的作用,含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分,有一定营养价值,多用油煎食。

用料

煎鹅蛋的做法步骤

步骤 1

平底锅放少许油,烧热

步骤 2

新鲜鹅蛋入锅,大火转小火,盖上锅盖。直到不粘锅了翻过来,最后起锅时撒少许盐。

菜谱创建时间:2014-05-19 19:47:28
打开App收藏